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Calamares con patatas

30-11-2011

INGREDIENTES
- 1 kg de anillas de calamar
- 2 patatas
- orégano
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 70 g.de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 30g.de vinagre
- 2oo g.de agua
- sal

PREPARACIÓN:
Se coloca la mariposa en las cuchillas, añadimos las anillas de calamar, las patatas cortadas a taquitos, los ajos muy picaditos , el orégano, la sal, el pimentón y por último el aceite, el vinagre y el agua.
Programamos 2O minutos velocidad 1,temperatura 100º