Filetes de lomo en salsa (thermomix)
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INGREDIENTES:
- 1/2 kg de lomo en filetes.
- 1/2 cubilete de azúcar.
- 3 cucharaditas de vinagre.
- 1/2 cubilete de maicena.
- 1/2 cubilete de salsa de soja.
- 2 cucharadas de jerez seco.
- 1/2 cubilete de tomate frito.
- 1 y 1/2 cubilete de agua.
- 1/3 cubilete de zumo de naranja.
- 1 manzana reineta.
PREPARACIÓN
Colocar los filetes de lomo en el recipiente Varoma con la manzana pelada y cortada a trozos. Se ponen todos los demas ingredientes en el vaso, poner 17 minutos temperatura Varoma velocidad 4 y ½. Se pone el lomo en una bandeja y la salsa caliente por encima.
- 1/2 kg de lomo en filetes.
- 1/2 cubilete de azúcar.
- 3 cucharaditas de vinagre.
- 1/2 cubilete de maicena.
- 1/2 cubilete de salsa de soja.
- 2 cucharadas de jerez seco.
- 1/2 cubilete de tomate frito.
- 1 y 1/2 cubilete de agua.
- 1/3 cubilete de zumo de naranja.
- 1 manzana reineta.
PREPARACIÓN
Colocar los filetes de lomo en el recipiente Varoma con la manzana pelada y cortada a trozos. Se ponen todos los demas ingredientes en el vaso, poner 17 minutos temperatura Varoma velocidad 4 y ½. Se pone el lomo en una bandeja y la salsa caliente por encima.