Salsa de cabrales en thermomix

Una de mis recetas favoritas para acompañar con carnes... la receta de la salsa de cabrales.

INGREDIENTES:

Un cubilete de Nata Liquida
100 g de Requesón
100 g de Leche
1 Cucharada de mantequilla
1 Cucharada de maizena
75 A 100 g Queso Cabrales o similar
1 Chorro de Coñac
Sal y Pimienta

PREPARACIÓN:

7 minutos-1ooº-4 o 5 velocidad