Thermomix: las mejores recetas gratis en este foro

 

Una receta original dónde las haya:

Ingredientes:

• -2 cucharadas de mantequilla o margarina
• -2 cubiletes de harina
• -800 g de leche
• -1 cubilete de maicena
• -2 cubiletes de colacao
• -3 cucharadas de azúcar

Preparación:

Poner la mantequilla y la harina en el vaso y programar 6 minutos. 100º, velocidad5.

Añadir la maicena, la leche, el cola cao y el azúcar, mezclar todo en velocidad 8 y programar 7 minutos, 90º, velocidad 5. Poner la bechamel en una fuente, dejar enfriar, formar las croquetas, rebozar y freir. Pasar todavía en caliente por una mezcla de azúcar y canela.

 

Consejo: tomarlo con fresas