Tortitas de camarones en thermomix

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Tortitas de camarones en thermomix
Cristóbal
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INGREDIENTES
1. 100 g de garbanzos
2. 100 g de harina
3. 2 dientes de ajo
4. perejil
5. 100 g de agua
6. camarones
PREPARACIÓN

Se pulverizan los garbanzos a velocidad 5 - 7 - 9 y añadimos, con la máquina en velocidad 7, el ajo y el perejil.

Una vez triturado todo, ponemos la harina y mezclamos

Añadimos el agua, un poco de sal y hacemos una pasta suave y cremosa

Para hacer las tortitas, mezclaremos los camarones con esa pasta y los freímos.
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