Ingredientes:
600 g de patatas
500 g de alcachofas
30 g de ajos
300 g de agua
50 g de aceite
sal y pimienta
Preparación:
Limpie bien las alcachofas, y partirlas en 4 o 5 trozos. Reserve.
Coloque la mariposa en las cuchillas y vierta en el vaso todos los ingre- dientes.
Programe 17 minutos,temperatura varoma, velocidad 1.
Compruebe que este cocido, de no ser asi, programe 2 minutos mas
Secreto: ponlas en agua con zumo de limón, para que no se pongan oscuras.