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INGREDIENTES:

   

    • 100 g de chocolate

    • 160 g de mantequilla (blandita)

    • 250 g de azúcar

    • 4 huevos enteros

    • 160 g de harina

    • 1 sobre de levadura Royal

    • 100 g de nueces picadas

   

    PREPARACIÓN:

   

    1. Trocear las nueces 4 segundos velocidad 3 1/2 (reservar)

   

    2. Trocear el chocolate y triturarlo bien en velocidad 8 ó con golpes Turbo

   

    3. Añadir la mantequilla mezclar 4 minutos en velocidad 1 hasta que se quede como una pomada.

   

    4. Añadir el azúcar y los huevos batir 3 minutos en velocidad 3

   

    5. Incorporar la harina con la levadura y mezclar 15 segundos velocidad 3 cuando queden 3 segundos incorporar las nueces.

   

    6. Vierta la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado e introduzca en el horno precalentado a 180º, unos 30 minutos aproximadamente.


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