Compatibilidad alimentaria, es verdad? Opiniones

Yo también estoy de acuerdo con esto de la compatibilidad de alimentos, pero esto se puedes resolver de forma muy sencilla con la implementación de la dieta Macrobiótica mediante la cual no es necesario hacer test de compatibilidad ya que la macrobiótica es un método de alimentación en el cual se alcaliniza el PH del organismo eliminando todos aquellos alimentos refinados y los alimentos que acidifiquen el PH. Para este tipo de dieta se han establecido varios niveles dietéticos según el estado de salud del que lo necesite.
Nivel 1: Para desintoxicar el organismo, debe hacerse bajo supervisión médica.
Nivel 2: Dieta curativa. No se consume nada que contenga azúcar ni del reino animal, solo cereales integrales, algunos tipos de vegetales y legumbres.
Nivel 3 al 5: No son dietas curativas sino de mantenimiento del organismo humano en un buen estado de salud, se pueden comer carnes de pescado, pollo criado de forma natural en el patio de la casa, conejos, algunos mariscos y carnes de algunas aves creadas de forma natural o salvajes.

Sí, estoy de acuerdo con esta teoria. Lo que ocurre es que dependen de cada persna y organismo en concreto por ello debe de ser guiada y propuesta por especialistas.
También los alimeno engordan mas o menos dependiendo el proceso de su elaboración. Me refiero a si por ejemplo son; harinas refinadas o cosas así, ya que el cuerpo tarda en asimilarla mucho mas. Por ello es bueno comer cosas que no estén tan procesadas industrialmene y prepararlas nosotros lo maximo posible. Quizas a veces nos parecen que tienen unas pocas mas calorías, pero nos equivocamos.

Hola,
últimamente me llegan opiniones sobre los tests de compatibilidad alimentaria pero no sé si es verdad. Dicen que hay una serie de alimentos que son mas beneficiosos que otros para la salud y que influyen a la hora de adelgazar dependiendo de cada persona. Es decir, que hay unos alimentos que en unas personas no influyen tanto como en otras personas.

Me dejáis vuestra opinión en este foro?

Gracias