Responder al tema

INGREDIENTES  18 UNIDADES

   

    - 175 g de azúcar

    - 1 limón, la piel (parte amarilla)

    - 2 huevos

    - 6 cucharadas soperas de leche

    - 100 g de aceite

    - 1 cucharada de Kirsch

    - 125 g de harina de maíz (Maicena)

    - 125 g de harina de trigo

    -  ½ sobre de levadura


PREPARACION

   

    . Pulverice el azúcar con el vaso bien seco, programando 30 segundos a velocidades 5-7-9.

   

    . Añada la piel de limón y repita la operación.

   

    . Poner la mariposa en las cuchillas, agregue los huevos, leche, aceite y Kirsch y programe 2 minutos, velocidad 4.

   

    . Incorporar la harina y levadura y mezclar durante 8 segundos a velocidad 3.

   

    . Untar con aceite los moldes de madalena, llenarlos hasta sus dos terceras partes, espolvorear el centro de cada molde con azúcar y cocer a horno moderado durante unos 18 minutos.


Atrás
Arriba