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En mi opinión es prácticamente imposible que algún alimento te haga quemar grasa por si solo. Más bien parece que lo de la sopa quema grasa está descontextualizado y se trata de una sopa que tiene aporte de grasas, y como durante el día todos quemamos grasas, si no aportas ninguna con la comida, pues lógicamente reducirás grasa, pero no creo que este procedimiento sea nada saludable.