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Una receta fácil y sencilla para después de una cena o una copiosa comida...sorbete de champagne. INGREDIENTES 1 Botella de Champagne Benjamín o su equivalente de una grande semiseco. 2 Cubiletes de leche en polvo. 2 ½ Cubiletes de azúcar. 3 Mandarinas. 1 Manzana. Hielo (el que admita) PREPARACIÓN Poner a congelar la fruta partida en trozos. Con el vaso bien seco glasear el azúcar (velocidad 8-12). Añadimos las frutas, la leche y el Champagne trituramos (velocidad 12) y añadimos tanto hielo como admita hasta conseguir la consistencia deseada. Servir en copas de Champagne.
Una receta fácil y sencilla para después de una cena o una copiosa comida...sorbete de champagne.
INGREDIENTES
1 Botella de Champagne Benjamín o su equivalente de una grande semiseco.
2 Cubiletes de leche en polvo.
2 ½ Cubiletes de azúcar.
3 Mandarinas.
1 Manzana.
Hielo (el que admita)
PREPARACIÓN
Poner a congelar la fruta partida en trozos.
Con el vaso bien seco glasear el azúcar (velocidad 8-12).
Añadimos las frutas, la leche y el Champagne trituramos (velocidad 12) y añadimos tanto hielo como admita hasta conseguir la consistencia deseada.
Servir en copas de Champagne.
