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Y otro sorbete un tanto original... manzana verde, lima y menta:

INGREDIENTES:

   

    - 250 g de azúcar

    - 1 pellizco de sal

    - 3 limas bien peladas (sin parte blanca)

    - 20 hojas de menta lavadas (reserve algunas para adornar las copas)

    - 2 manzanas Gtand Smith peladas.

    - 80 ge. de licor de manzana verde.

    - Hielos (llenar el vaso y después de triturar añadir más hielos)

PREPARACIÓN:

   

    Pon todos los ingredientes en el vaso y tritura en velocidad máxima.

    Si no está espeso añade más hielo.

    Sirve en copas con unas hojas de menta en el centro.