Bandera española

Cristóbal

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Una receta sencilla a base de jamón serrano.

INGREDIENTES:

- Jamón serrano
- 4 huevos duros
- arreglo para la bechamel y tomate frito (por supuesto en la TH)

PREPARACIÓN:

Picar el jamón con unos golpes de Turbo y reservar
Picar el blanco de los huevos unos segundos en velocidad 3 1/2 ó 5 si os gusta más.
Haced la bechamel y le ponéis dentro el jamón y la clara de huevo picada.
La volcáis en una fuente.
Por encima ponéis en el centro (una banda) las yemas picadas y a los lados el tomate frito.
Esta muy bueno y los niños (y mayores) se lo comen genial, además queda muy decorativo
 
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