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Una receta sencilla a base de jamón serrano.

   

    INGREDIENTES:

   

    - Jamón serrano

    - 4 huevos duros

    - arreglo para la bechamel y tomate frito (por supuesto en la TH)

   

    PREPARACIÓN:

   

    Picar el jamón con unos golpes de Turbo y reservar

    Picar el blanco de los huevos unos segundos en velocidad 3 1/2 ó 5 si os gusta más.

    Haced la bechamel y le ponéis dentro el jamón y la clara de huevo picada.

    La volcáis en una fuente.

    Por encima ponéis en el centro (una banda) las yemas picadas y a los lados el tomate frito.

    Esta muy bueno y los niños (y mayores) se lo comen genial, además queda muy decorativo


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