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Os paso la receta de como hacer un original bizcocho con cola cao y y un yogurt de limón

   

    INGREDIENTES:

   

    - 3 huevos

    - 1 yogurt de limón

    - 2 medidas del vaso del yogurt de azúcar

    - 3 medidas de harina (300 gr.)

    - 1 medida de aceite de girasol

    - 1 sobre de levadura.

    - 4 cucharadas de cola-cao.

   

    PREPARACIÓN:

   

    Poner el horno a 180º

    Poner los huevos y el azúcar en la Thermomix. Con la mariposa a temperatura 40º y velocidad 3 ½ 5 minutos. Cuando termine el tiempo quitar el calor y poner 5 minutos mas a la misma velocidad.

    Cuando ya esta se va añadiendo el yogurt, el aceite, el royal, y se bate.

    Cuando se ponga la harina se tiene que mover con cuidado para que no se baje.

    Separar la mezcla por la mitad, y en una mitad mezclar el cola-cao.

    Untar un molde con mantequilla, y enharinarlo, poner primero la mezcla que no tiene el chocolate, y después la del chocolate.

    Poner en el horno unos 45 minutos.


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