Bizcocho de naranja especial para celiacos

ElisaL

Invitado
INGREDIENTES

- 1 y 1/2 cubiletes de azúcar.
- 3 huevos.
- 1 naranja entera.
- 100 g de mantequilla.
- 1 yogur o 1 cubilete de leche.
- 1 sobre de levadura Royal o 2 cucharaditas y media.
- 1 pellizco de sal.
- 4 cubiletes de Maicena.

PREPARACIÓN:

Con el vaso bien seco, pulverizar el azúcar en velocidad 5-7-9.
Añadir los huevos y la naranja entera. Triturar y programa, después, velocidad 1 a 50º durante un minuto.
Añadir el resto de los ingredientes y batir en velocidad 6 unos segundos.
Echar la mezcla en un molde engasado y hornear a 180º durante 30 minutos.
 
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