Donuts en thermomix (Otra receta III)

me a encantado esta receta estoi deseando llegar a casa para ponerme con las manos en la masa,ya os contare como me an salido
 
la receta muy buena en vez de freirlo se vende ahora mismo en el lider por 9euro una donutera que salen buenisimo y no tiene tanto aceite
 
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INGREDIENTES
[list type=decimal][*]- 250 ml de Leche - [*]- 100ml de Aceite de Girasol [*]- 40 g de Levadura Prensada [*]- 120 g de azúcar [*]- 2 huevos [*]- 1 pizca de sal [*]- 750g. de harina [/list type=decimal]
Para el glaseado:
[list type=decimal][*]1 clara de huevo [*]200 g de azúcar [*]1 cucharadita zumo limón[/list type=decimal]
 
PREPARACIÓN
1. Poner e el vaso la leche, el aceite y el azúcar, mezcle durante 2 minutos, temperatura 40 ºC, velocidad 2.

2. Añadir los huevos y la levadura, programe 10 segundos, velocidad 6.

3. Agregar la harina y la sal y programe 20 segundos, velocidad espiga.(Añadir más harina si se necesita).

4. Verter la masa en un bol, lo tapamos y dejamos reposar.

5. Hacer bolas y darle forma de donuts, con las manos mojadas en aceite.

6. dejar reposar.

7. Freír en abundante aceite.

8. Hacer el glaseado o bañar en chocolate.

- Para el glaseado: Verter en el vaso todos los ingredientes y programar 20 segundos a velocidad 6. 
 
 
 
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