Masa de churros en thermomix

  • Iniciador del tema Iniciador del tema Laura
yo los hago en una pocta normal y me salen muy bien por cada taza de harina 1 de agua un poco de levadurina y un poco de sal preparacion se pone a hervir el agua con la salcuando esta hervida se hecha donde esta la harina y se revuelve bien y antes de hacerlos se deja templar la masa y veras que buenos te salen y despues los fries con el aceite bien caliente los sacas y les hechas azucar yo los hago muy a menudo espero que os guste
 
añadir una cucharadita de levadura, a mí me han salido bien aunque aumento las cantidades porque para cuatro salen pocos
 
Los he intentado hacer, y no me han salido, la masa sale dura y cuando los estaba friendo, saltaron como si fuesen palomitas, un saludo
 
L

Laura

Invitado
 

INGREDIENTES:

 
  • 200 g harina
  • 200 g de agua.
  • 1/2 cucharadita de sal.
 

PREPARACIÓN:

Vierta los 200 g de agua y la sal y programe a 100º en velocidad 1.Cuando salga vapor, incorpore los 200 g de harina y suba a velocidad 6 hasta que quede bien amasado todo.
 
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