Natillas de chocolate blanco.

Jejeje, la verdad es que sí.
Claro! Con chocolate normal también salen muy buenas, lo que pasa es que son más comunes y faciles de encontrar en el super.
La verdad es que a mi el chocolate blanco tampoco me hace demasiada gracia, pero estas natillas estan irresistibles!

Buf, ya estamos boicoteando la operación bikini. jeje. Tiene una pinta impresionante. Supongo que también quedará bien con chocolate normal, lo digo porque yo no soy muy de chocolate blanco.

Os dejo esta receta que es una de mis favoritas y me soluciona muchos postres. Es muy facilitar y se hace rápido, aunque es deliciosa.
Los ingredientes los teneis por casa:

600 gr. de leche
150 gr. de chocolate blanco
100 gr. de azúcar
3 huevos

Y esta es su preparación:

Picamos el chocolate en velocidad 10.
Ponemos la mariposa en las cuchillas y añadimos el resto de ingredientes.
Cocinamos durante 8 minutos, a temperatura 90 grados y a velocidad 2.
Quitamos la mariposa y ponemos unos segundos sin temperatura a velocidad 5.
Dejamos enfriar las natillas en recipientes.