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Os dejo esta receta que es una de mis favoritas y me soluciona muchos postres. Es muy facilitar y se hace rápido, aunque es deliciosa. Los ingredientes los teneis por casa: 600 gr. de leche 150 gr. de chocolate blanco 100 gr. de azúcar 3 huevos Y esta es su preparación: Picamos el chocolate en velocidad 10. Ponemos la mariposa en las cuchillas y añadimos el resto de ingredientes. Cocinamos durante 8 minutos, a temperatura 90 grados y a velocidad 2. Quitamos la mariposa y ponemos unos segundos sin temperatura a velocidad 5. Dejamos enfriar las natillas en recipientes.
Os dejo esta receta que es una de mis favoritas y me soluciona muchos postres. Es muy facilitar y se hace rápido, aunque es deliciosa.
Los ingredientes los teneis por casa:
600 gr. de leche
150 gr. de chocolate blanco
100 gr. de azúcar
3 huevos
Y esta es su preparación:
Picamos el chocolate en velocidad 10.
Ponemos la mariposa en las cuchillas y añadimos el resto de ingredientes.
Cocinamos durante 8 minutos, a temperatura 90 grados y a velocidad 2.
Quitamos la mariposa y ponemos unos segundos sin temperatura a velocidad 5.
Dejamos enfriar las natillas en recipientes.
