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Un momento… ¿puede la comida realmente hacer que mi pelo brille?
Si bien el bienestar implica mucho más de lo que (literalmente) parece, el cabello opaco puede ser la forma que tiene el cuerpo de indicar que algo anda mal. Muchos factores pueden comprometer tener un cabello brillante: desequilibrios hormonales, genética y, por supuesto, deficiencias de vitaminas y nutrientes resultantes de una brecha en la dieta.
Y si bien los suplementos destinados a apoyar la salud del cabello están muy bien (¡sin mencionar que son una adición importante!), deben tomarse como están previstos: como suplemento. ¿Qué es aún mejor? Un enfoque holístico a través de la alimentación. Si tienes la tentación de olvidarte de una solución rápida, ahora es el momento. Comer los mejores alimentos para un cabello brillante no solo hará que tus mechones luzcan brillantes, sino que también conseguirás mucho bien por tu bienestar general.
Dicho esto, los alimentos integrales y mínimamente procesados son los mejores amigos para tener un pelo brillante. Grasas saludables, proteínas y una variedad de vitaminas y nutrientes (¡vitamina C! ¡B6! ¡Zinc!) te ayudarán a conseguir un cabello más brillante que puedas soñar. Y ahora, profundicemos: un cabello revitalizado y rejuvenecido está a solo un refrigerio o una comida.
Ácidos grasos omega-3
Estamos 100% seguros de los beneficios de los omega-3, como tiene el aguacate. Estos ácidos grasos poliinsaturados se pueden encontrar en el salmón, semillas de lino, almendras y las nueces. Estos alimentos no solo favorecen la salud del cabello, sino que puedes favorecer la salud del cerebro y ayudar a mejorar el estado de ánimo.
Vitaminas B6 y B12
Estas vitaminas, que se encuentran en el salmón, las ostras, las verduras de hojas verdes, los huevos, las legumbres y los cereales integrales. Ayudan a crear glóbulos rojos que transportan oxígeno y nutrientes al cuero cabelludo y a los folículos pilosos. Ambos son procesos importantes para el crecimiento del cabello.
Hierro
El hierro es un mineral saludable para el pelo que no debe pasarse por alto. Ayuda a estimular la circulación y transportar oxígeno a las raíces del cabello. Es más, una deficiencia de hierro puede provocar la caída del cabello. El hemo (una molécula rica en hierro) está presente en fuentes de origen animal: carnes rojas, aves y mariscos. Si sigues un estilo de vida basado en vegetales, las fuentes vegetales de hierro no hemo búscalas en alubias, verduras de hojas verdes oscuras y frutos secos.
Por último, y para una absorción óptima, es mejor combinar el hierro con fuentes de vitamina C.
Vitamina C
Hablando de la vitamina C, se puede decir que es otra importante fuente de salud del cabello. La función de la vitamina C para aumentar la producción de colágeno como una de las razones clave para hacer esta lista de los mejores alimentos para un cabello brillante. Puedes tomar vitamina C en los cítricos (kiwis, naranjas…), las fresas y los pimientos rojos.
Zinc
Por último, el zinc. El zinc ayuda a que las glándulas sebáceas del cuero cabelludo funcionen correctamente. Así como la deficiencia de hierro puede provocar la caída del cabello, la falta de zinc en la dieta también puede provocar la caída. Asegúrate de incluir suficientes fuentes alimenticias de este importante oligoelemento en su dieta. Las semillas de calabaza, las ostras, las nueces de Brasil y los huevos son buenas opciones.
Y ahora…
Alimentos que se deben evitar para un pelo brillante
Si bien nunca te diríamos que no comas algo (en el equilibrio está la clave), se recomienda reducir conscientemente algunos de los siguientes alimentos. Recuerda: el estrés también puede hacerte perder puntos positivos. Sabiendo esto, lee a continuación las opiniones del nutricionista.
Pescado con alto contenido de mercurio
En esencia, todos los metales pesados pueden provocar la caída del cabello.
Los pescados con los que se debe tener cuidado son la caballa, el pez espada y ciertos tipos de atún. Como alternativa, busca pescados grasos como gambas, sardinas, salmón silvestre y atún claro enlatado. Todos estos tienden a tener un bajo contenido de mercurio, por lo que comerlos puede ayudarte a mejorar la salud del pelo, el cuero cabelludo y los síntomas del eccema.
El azúcar
Todos sabemos que demasiada azúcar puede provocar problemas de azúcar en sangre, desequilibrios hormonales, problemas de sueño y más. Además, el azúcar puede provocar problemas como dermatitis seborreica y psoriasis. El azúcar puede provocar descamación de la piel, picazón y daño a los folículos pilosos porque estimula la producción de andrógenos, una hormona que reduce el tamaño de los folículos pilosos. Eso significa que podrías desarrollar caspa rápidamente y muchas opciones de champús medicados no tratan la fuente de este problema.
Si quieres un cabello sano, intenta limitar el consumo de azúcar (¡no es necesario eliminarla por completo!)
Alimentos bajos en proteínas
El cabello está hecho de proteínas. Si comes alimentos bajos en proteínas todo el tiempo, no le estás dando a tu cabello los componentes básicos que necesita. Cuando la mayoría de la gente piensa en proteínas, piensa en proteínas animales. Y aunque se recomienda una dieta equilibrada, hay muchos alimentos ricos en proteínas que son de origen vegetal. Si sigues una dieta vegana o vegetariana, algunos alimentos ricos en proteínas incluyen el tofu, el tempeh, el edamame, las lentejas y las alubias.
Alcohol
Demasiado alcohol puede provocar picazón en la piel porque reduce los niveles generales de zinc en el cuerpo. El zinc es fundamental para el crecimiento saludable del cabello, por lo que con el tiempo, demasiado alcohol va mal. Además, el alcohol también puede deshidratar el cuerpo, lo que podría afectar afecciones como dermatitis y caspa. Asegúrate de mantenerse hidratado mientras bebe alcohol para mitigar lo peor de estas condiciones.
