-
Thermomix: las mejores recetas gratis en este foro
Las mejores recetas gratis (carnes, pescados, postres, masas) con fotos y vÃdeos. Anuncios de compra venta.
Â
INGREDIENTES:
- la piel de un limón
- 2 huevos
- 70 g de aceite de oliva virgen (que no sea fuerte)
- 50 g de leche
- 200 g de azúcar
- 230 g de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 4 peras de agua cortadas a dados
- azúcar glass para espolvorear el bizcochoÂ
Â
PREPARACIÓN:
Echar la piel del limón (solo la parte amarilla) por la parte superior del vaso cuando este en marcha a velocidad 9 para que se triture.
Se añaden los huevos, el aceite, leche, azúcar, y se bate 1 minuto a velocidad 4.
Se añade la harina y la levadura no batir, mejor mezclar con movimientos suaves para que la harina no reaccione, 30 segundos a velocidad 2 y 30 segundos a velocidad 3.
A este preparado se añaden las peras, y se mete al horno espolvoreado de azúcar a 190º durante 40 minutos, tapado 10 minutos con un cartón para que absorba la humedad del bizcocho.
Respuestas o comentarios (0)Votos negativos #
0 votosEste hilo no ha recibido votos negativosVotos positivos #
0 votosEste hilo no ha recibido votos positivos
312 3 0 1